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O Cardápio

Em detalhes

  • Cette carte est indicative et de saison. Elle est modifiée tous les jours en fonction des arrivages du marché

Toutes nos viandes sont d'origine européenne: France, Allemagne, Pays-Bas

  • Œufs Mayo

    8€

  • Terrine de marcassin maison au poivre vert

    12€

  • Foie gras de canard mi-cuit entier fait maison

    16€

  • Poêlée de pleurotes

    12€

  • Escargots de Bourgogne sauvages

    Les 6 10€

    Les 12 18€

  • Lentilles et feta

    9€

  • Poireaux crayon vinaigrette

    10€

  • Filets de hareng marinés "David", pommes à l'huile

    14€

  • Saumon fumé à la ficelle

    19€

  • Saucisse Morteau, pommes tièdes

    12€

  • Assiette d'andouille de Guémené

    10€

  • Cuisses de grenouille maison à la Provençale

    34€

  • Lapin en gibelotte

    22€

  • Faux-Filet poêlé au poivre Timut du Népal

    24€

  • Gratin d'endives au jambon

    19€

  • Foie de veau, réduction balsamique

    25€

  • Tartare d'aiguillette de bœuf

    22€

  • Confit de canard, pommes sarladaises

    23€

  • Filet de daurade rôti, poêlée de légumes

    25€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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L'Annexe

15 Rue Chaptal, 75009 Paris, France

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