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Toutes nos viandes sont d'origine européenne: France, Allemagne, Pays-Bas
Toutes nos viandes sont d'origine européenne: France, Allemagne, Pays-Bas
Œufs Mayo
Œufs Mayo
8€
Terrine de marcassin maison au poivre vert
Terrine de marcassin maison au poivre vert
12€
Foie gras de canard mi-cuit entier fait maison
Foie gras de canard mi-cuit entier fait maison
16€
Poêlée de pleurotes
Poêlée de pleurotes
12€
Escargots de Bourgogne sauvages
Escargots de Bourgogne sauvages
Les 6 10€
Les 12 18€
Lentilles et feta
Lentilles et feta
9€
Poireaux crayon vinaigrette
Poireaux crayon vinaigrette
10€
Filets de hareng marinés "David", pommes à l'huile
Filets de hareng marinés "David", pommes à l'huile
14€
Saumon fumé à la ficelle
Saumon fumé à la ficelle
19€
Saucisse Morteau, pommes tièdes
Saucisse Morteau, pommes tièdes
12€
Assiette d'andouille de Guémené
Assiette d'andouille de Guémené
10€
Cuisses de grenouille maison à la Provençale
Cuisses de grenouille maison à la Provençale
34€
Lapin en gibelotte
Lapin en gibelotte
22€
Faux-Filet poêlé au poivre Timut du Népal
Faux-Filet poêlé au poivre Timut du Népal
24€
Gratin d'endives au jambon
Gratin d'endives au jambon
19€
Foie de veau, réduction balsamique
Foie de veau, réduction balsamique
25€
Tartare d'aiguillette de bœuf
Tartare d'aiguillette de bœuf
22€
Confit de canard, pommes sarladaises
Confit de canard, pommes sarladaises
23€
Filet de daurade rôti, poêlée de légumes
Filet de daurade rôti, poêlée de légumes
25€